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2022
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油炸機(jī)的特點(diǎn),青豆油炸機(jī)廠家為你講解
青豆油炸機(jī)廠家認(rèn)為全自動(dòng)油炸機(jī)使用電能作為能源,根據(jù)熱力學(xué)原理和食品的各種要求設(shè)計(jì)制造??梢杂驼ú煌?guī)格的產(chǎn)品,油炸時(shí)間、溫度、油面、刮渣都是自動(dòng)化的。油炸過程簡單安全,清洗維護(hù)方便,節(jié)省油耗和能源。用該機(jī)油炸的食品色澤鮮艷,口感佳,味道誘人。
青豆油炸機(jī)廠家認(rèn)為全自動(dòng)油炸機(jī)使用電能作為能源,根據(jù)熱力學(xué)原理和食品的各種要求設(shè)計(jì)制造??梢杂驼ú煌?guī)格的產(chǎn)品,油炸時(shí)間、溫度、油面、刮渣都是自動(dòng)化的。油炸過程簡單安全,清洗維護(hù)方便,節(jié)省油耗和能源。用該機(jī)油炸的食品色澤鮮艷,口感佳,味道誘人。
青豆油炸機(jī)廠家認(rèn)為使用全自動(dòng)油炸機(jī)時(shí),應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1、嚴(yán)格按照油炸機(jī)的電路原理圖接線,外殼須接地,主電源線的前段須與另一漏電斷路器連接,并嚴(yán)禁用電接觸電器元件。
2.通電前,一定要在炸鍋里加水和油,以免燒壞發(fā)熱管。
3.工作時(shí)不要給油炸機(jī)加水,油溫高于80時(shí)不要更換內(nèi)部水。
4.含水量高、易起泡的油不能用于本設(shè)備。
5.夏天每天換水一次,冬天根據(jù)水質(zhì)定期換水。加熱管須浸入介質(zhì)中才能工作。
6.青豆油炸機(jī)廠家認(rèn)為在工作過程中,如果一次性放入含水量高的食物或裝入過量的食物,會(huì)發(fā)生沸騰,以免被溢出的高溫油燙傷。
7.青豆油炸機(jī)廠家認(rèn)為當(dāng)油炸機(jī)中的水位過高時(shí),須通過放油閥將多余的水排出,以防止出現(xiàn)親油現(xiàn)象。
8.油炸機(jī)的設(shè)定溫度應(yīng)低于220,操作人員離開時(shí)須切斷電源。
9.油炸機(jī)每月至少保養(yǎng)一次,及時(shí)清除加熱管表面污染物。
如何清洗全自動(dòng)油炸機(jī),青豆油炸機(jī)廠家認(rèn)為:
1.先等油涼了再瀝干,然后倒清水煮開,撒上兩把食用堿粉,煮5-10分鐘再瀝干水。
2.青豆油炸機(jī)廠家認(rèn)為使用油炸設(shè)備前,須往爐內(nèi)加油,以免燒壞電熱管;供熱管道使用一段時(shí)間后應(yīng)及時(shí)清洗,每月至少清洗四次;及時(shí)清理油炸機(jī)。表面的殘留物不能堆積太多或太厚,以防止殘留物中儲(chǔ)存的熱量引起火災(zāi)。油水炸機(jī)夏天每天換水一次,冬天可以根據(jù)水質(zhì)定期換水。保護(hù)油的質(zhì)量;加熱管須浸入介質(zhì)中才能工作。檢查定時(shí)光電開關(guān)的性能和靈敏度。
3.青豆油炸機(jī)廠家認(rèn)為油炸機(jī),科學(xué)利用植物油和動(dòng)物油的比例關(guān)系,使煎炸食物浸出的動(dòng)物油自然沉入下層植物油,使中上層工作油始終純凈。該油炸機(jī)可同時(shí)煎炸各種食物,互不串味,是煎炸食物的理想選擇。
以上就是關(guān)于油炸機(jī)的一些知識(shí)點(diǎn),希望可以幫助大家。
青豆油炸機(jī)